在日常生活中，急性胃肠炎是由于食进含有病原菌及其毒素的食物，或饮食不当，如过量的有刺激性的不易消化的食物而引起的胃肠道粘膜的急性炎症性改变。那么，引起急性胃肠炎的原因有哪些呢?下面就跟随武汉国医堂医院胃肠专家一起了解下吧。
一、有暴饮暴食或吃不洁腐败变质食物史；常有发热、头痛、全身不适及程度不同的中毒症状。
二、呕吐、腹泻严重者，可有脱水、酸中毒，甚至休克等；体征不明显，上腹及脐周有压痛，无肌紧张及反跳痛，肠鸣音多亢进。
急性肠胃炎注意事项：
（1）急性胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖。
（2）为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，食物和调味品等。
（3）急性期患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。
中西医结合治疗——急性肠炎效果显著
中西医平衡三维疗法通过国医堂特色的中药温补调理肠胃，西药对症杀菌治疗，最终达到消除病患、增强肠胃功能、调理肠胃平衡的作用。可快速激活原有机体功能，从而达到胃肠病自然恢复；打破了传统治疗用药缓解停药复发的恶性循环。该治疗方法特点无副作用，标本兼治，愈后不复发，深受胃肠病患者欢迎。
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