胃溃疡能不能喝豆浆呢?武汉最好的胃肠医院--武汉国医堂医院专家说:胃溃疡是一种十分容易复发的疾病,主要发病的原因是有害菌幽门螺杆菌增多,有益菌减少。
1.豆浆对人体的好处很大,能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而豆浆并不是十全十美的,经常喝豆浆有利也有弊,尤其是患有胃溃疡的病人等。
2.患有以下疾病的朋友不宜食用豆浆或豆花。如急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
3.豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少喝为好。不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。
4.不要在豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状。
胃溃疡能不能喝豆浆呢?武汉胃肠医院专家提醒:不要空腹喝豆浆,空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。