武汉国医堂医院胃肠科专家介绍，胃胀是指病人感觉胃脘月真胀，外观又有胀满的形态表现的一种病症，可同时伴有胃脘疼痛、恶心、呕吐、不能进食等临床表现。
胃的生理功能主要是：暂时储存食物和消化食物。食物由胃进入小肠的过程称为胃的排空。一般在食物入胃后5min就开始有部分排入十二指肠。不同的食物排空的速度不同，混合食物由胃完全排空通常需要4-6h。胃的排空主要取决于幽门两侧（胃内和十二指肠内）的压力差。
食物在胃的排空过程中引起胃运动，从而产生胃内压。当胃内压大于十二指肠内压时，食物即可由胃排出。反之，十二指肠内容物对胃运动的抑制则减慢胃的排空。
在病理情况下，当胃、十二指肠存在炎症、反流、肿瘤或胃液、十二指肠液成分发生改变时，就会使胃的排空延缓，食物不断对胃壁产生压力；同时，食物在胃内过度发酵后产生大量气体，使胃内压力进一步增高，因而就出现了上腹部的饱胀、压迫感，即胃胀。
从中医理论来讲，胃胀的产生主要是由于各种病因影响到胃腑，使胃气不能正常和降，气机停滞于胃脘而形成的。其中主要病因有五方面：
（1）寒湿之邪侵袭人体，壅遏胃气。
（2）情志不节，忧思恼怒致气结于胃。
（3）外受湿热，困扰胃腑。
（4）胃部手术后，损伤胃络，耗伤气血，胃失其职。
（5）饮食不节，饥饱失常，日久损伤胃腑。
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