胃胀是指病人感觉胃脘撑胀，外观又有胀满的形态表现的一种病症，可同时伴有胃脘疼痛、恶心、呕吐、不能进食等临床表现。那么胃胀患者饮食应注意哪些事项呢？下面看看武汉国医堂医院胃肠专家的详细介绍。
(1)讲究烹调方法：宜选用的烹调方法为蒸、煮、焖、炖、烩。不宜选用煎、炸、熏、烤等烹调方法，因为用这些方法加工出的菜肴不易消化，机体很难吸收。
（2)注重软、烂、消化：食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜，特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂，便于消化吸收，少吃粗糙和粗纤维多的食物，要求食物要精工细作，富含营养。
（3）饮食宜定时定量：每日三餐应按时进食，且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐，但不宜过多，以免影响正餐。
（4）保持新鲜、清淡：各种食物均应新鲜，不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果，如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食，清淡膳食既易于消化吸收。
（5）饮食禁忌：忌食烈性酒(其他酒类也应少饮或不饮)、香烟、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴，以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。
我院采取的中西医平衡三维疗法通过国医堂特色的中药温补调理肠胃，西药对症杀菌治疗，最终达到消除病患、增强肠胃功能、调理肠胃平衡的作用。可快速激活原有机体功能，从而达到胃肠病自然恢复；打破了传统治疗用药缓解停药复发的恶性循环。该治疗方法特点无副作用，标本兼治，愈后不复发，深受胃肠病患者欢迎。
武汉国医堂医院胃肠专家建议胃胀患者生活中保持良好的饮食习惯，合理调养好自己的身体。如还有什么相关疑问，可随时点击咨询我院在线专家，专家将会为您一一解答！
